Guidedes meilleurs commerces de bouche à Gaillefontaine. Alentoor : votre site Internet de proximité ! Alentoor : votre site internet de proximité. Agenda local, bonnes adresses, annonces immobilières, offres d'emploi & petites annonces. Jésus Marie Joseph, me voilà beau !J’ai fait un choc anaphylactique ce week-end.Le choc anaphylactique c’est « une réaction allergique exacerbée, entraînant dans la Tél .58 VENTE A LA FERME : tous les vendredis de 16h00 à 19h00 avec possibilité de visiter la traite de 16h45 à 18h00. Email : fermedeliffremont@ : Stéphanie HELLOT Produits; Lait cru Yaourts; Points de vente (5) Charcuterie ferme de Peau de Leu SOMMERY. Au panier du Vieux-Manoir Vieux-Manoir. Espace Emeraude Serqueux SERQUEUX. CharenteMaritime (17) : A vendre un fonds de commerce de boucherie, charcuterie, traiteur, alimentation exploité dans un local dont les murs sont à vendre Prix : 153 440 € CA : 323 918 € Posté le 11 mai 2022 Réf. : C1135473. Charente Maritime - Poitou-Charentes . Voir l'annonce Envoyer à un ami. Ajouter à mes favoris. Restaurant, Traiteur licence IV 280 couverts à La Jeudi18 août 2022 - Marché fermier semi-nocturne - Gorre (87). A partir de 18h - Entrée libre - Concert gratuit du groupe LA'AU PROJECT à partir de 19h30. N'oubliez pas vos couverts. Durant l'été, des producteurs, les communes et la Communauté de Communes Ouest Limousin, vous donne rendez-vous pour des marchés fermiers semi nocturnes, les jeudis à FreeDom – L'actualité de la Réunion en direct. 05H00 Café Crème et Vitamines avec Francky. 05H50 Les avis de décès. 06H30 Journal de Sarah Patel. 07H40 Baromètre. 08H30 Journal de Sarah Patel. 08H50 Les avis de décès. 09H00 Café Crème et Vitamines avec Francky. 10H00 Son du soleil. fi0MD. Attention, les résultats de la recherche peuvent être incomplets, une mise a jour est en cours... Magasin Bienvenue à la ferme 3 rue du Relais de la Malle Poste 61200 Argentan Horaires lundi au samedi 9h30 - 19h Les magasins Bienvenue à la ferme vous promettent une large gamme de produits locaux et 100% de saison. Découvrez au magasin Bienvenue à la ferme - Le Relais d'Argentan plus de 1000 références de produits fermiers sur 150 m² issus de plus de 90 producteurs locaux. L'opportunité de consommer des produits frais et 100 % de saison grâce à une offre complète et variée fruits et légumes, boucherie traditionnelle, charcuterie, fromages à la coupe, produits frais en libre-service, glaces, épicerie salée, épicerie sucrée, boissons, produits d’hygiène et de beauté, etc. En complément, l'Atelier Farine fabrique sur place des pains et pâtisseries fabriqués avec de la farine locale. Les produits Trouver nos producteurs Bienvenue à la ferme sur la carte Avis Les derniers avis Aucun avis pour le moment Producteurs Viandes et Charcuteries Commerces alimentaires Viandes et Charcuteries En circuit court Ouverture Lundi Fermé Mardi Fermé Mercredi Fermé Jeudi Fermé Vendredi 0900-1230 / 1400-1900 Samedi 0900-1230 / 1400-1700 Dimanche Fermé Cette structure n'existe plus ? informez-nous ! Producteur de porc et volailles. Charcuterie Présentation Nous sommes une exploitation agricole familiale produisant sur place des porcs et des volailles. Sensibles au bien être de nos animaux, ces derniers sont élevés sur paille avec un aliment, a base de céréales, produit et fabriqué directement à la ferme. Nous vous garantissons ainsi l’origine et la qualité de nos produits. Localisation Galerie d'images Ces poissons péchés au coeur de l' Océan Indien, vous apporteront une saveur unique en bouche car nous nous engageons à n'utiliser que des produits frais. Fumés lentement et traditionnellement aux bois fuitiers locaux letchis,manguiers,pamplemoussiers , nos produits sontgaranties 100 % naturels, sans colorant ni méthode vous restitue toutes les saveurs du poisson et la finesse des bois utilisés. Conditionné sous vide en 500 g, 1 kg et longe entière dans un laboratoire agréé, ce poisson se conservera 3 semaines dans votre réfrigérateur entre + 4 - + 6° et six mois en congélation. Destinés aux professionnels ainsi qu'aux particuliers. Je me tiens à votre disposition pour toutes informations au Voici les différents produits Thon fumé nature Thon fumé au 5 épices Marlin fumé Et notre colis " fruits et poissons fumés " avec notre partenaire de la Plantation Mélissa pour les fêtes de fin d'année. RECETTES Salade de thon fumé aux noix Ingrédient pour 8 personnes 2 filets de thon fumé par personne 150g à 180g environ , 4 tomates, 4 pommes de terre, 4 œufs durs, huile d’olive, jus de citron, sel, poivre, une douzaine de noix fraîche. Préparation Faire cuire les pommes de terre dans leur peau et les peler pendant qu’elles sont encore chaudes. Les arroser d’un filet d’huile d’olive après les avoir aussitôt coupées en rondelles les tomates en tranches régulières. Ecaler les œufs durs et les couper en quartiers. Préparer une Vinaigrette à l’huile d’olive et au jus de citron. Disposer dans les assiettes de service les divers ingrédients filets de thon en languettes, tomates, œufs durs et pommes de terre. Arroser de les noix décortiquées et pelées en garniture. Carpaccio couper de fines lamelles directement sur les filets, placez les dans une assiette,arrosez de citron de façon à cuire le 1/2 heure d'attente il devient blanc. Ensuite ajouter un filet d'huile d'olive et quelques cubes de tomates pour la couleur. Le tartare de thon Mixez les chutes de thon qu'il vous reste avec un peu d'huile d'olive, des herbes persil, aneth, ciboulette....Pour la présentation faire une tulipe de tomate couper en deux, puis chaque moitié en tiers,retirer la pulpe que vous pouvez rajouter au tartare plaquer votre tiers et à l'aide d'un bon couteau extraire la chair à la limite de la peau. Une autre varianteUn filet de thon fumé de 250g/pers , huile d'olive,le jus d'un citron,poivre,fleur de sel,pignons grillés, salade roquette ou Le thon Posez le thon dans un bol. Arrosez d’huile d’olive et du jus de citron et épicez avec le poivre et la fleur de sel. Laissez le poisson pendant 2 à 3 heures dans la marinade en le tournant toutes les de servir coupez le thon en fines tranches avec un couteau à saumon. Dressez-les au milieu de chaque assiette. Mettez un peu de salade de roquette mélangée avec de l’huile d’olive et des pignons grillés .Mélangez encore un peu d’huile d’olive avec un peu de sauce soja, un peu de sucre fin et quelques gouttes de vinaigre balsamique. Décorez l’assiette avec des gouttes de cette frais avec un vin blanc sec entres 2 mers, sancerre et pain de campagne de thon fumé aux petits légumes Couper en tranches aussi fines que possible la courgette et le demi bulbe de en deux les tomates cerises. Dans un grand plat ou sur assiettes, disposer les tranches de thon fumé. Disposer autour les légumes puis les tomates de jus de citron. Couvrir d’un film étirable et réserver au réfrigérateur au moins 3 heures. Avant de servir, arroser avec l’huile d’olive, disposer le basilic haché, saler et poivrer. Une entrée légère et savoureuse, un plat pour un soir d'été...La plus simple, la plus rapide et une des meilleures 180 à 200 g de thon fumé / pers3 ou 4 pommes de terre /pers Beurre au sel de Guérande, huile d'olives, poivre, pain de campagne ou aux noix Faire cuire les PDT à la vapeur 10 à 15 mn, pelez-les puis couper en rondelles et disposez dans chaque assiette. Mettre 2 ou 3 tranches de thon fumé, arrosez le tout d'un filet d'huile d'olives, une pincée de poivre. Faire griller au dernier moment le pain et tartiner légérement de beurre salé. En ayant pris soin de mettre un petit Sancerre ou Entre-deux-mers au frais. Fermer les yeux et savourez. Bon Appetit Pour le p'tit dej Les oeufs brouillés aux poissons fumés 2 oeufs / pers, 150 g de thon fumé en cubes Battez vos oeufs comme une omelette et mettez-les dans une casserole avec un peu de beurre sur un feu vif sans cesser de battre avec un fouet, incorporer au dernier moment le poisson fumé, assaisonner sel, poivre et un peu d' en raclette c'est super, remplacer la charcuterie par des tranches de poissons fumés de différentes espéces, le tout avec un vin d'alsace bien frais. Dernière minute 08/04 Je rentre de Madagascar et une variante du carpaccio, prendre 2 ou 3 variétés de poissons fumés , arroser simplement d'huile d'olives ou de noix, assaisonné, sel, poivre, un jus de citron malgache si possible et au milieu un cratère de glace pilée avec un petit verre de vodka glacée, résultat Super ! ! ! avec modération bien sûr. Poissons fumés marinés Voici quelques recettes de marinades mais vous pouvez inventer en matières d'épices et d'aromatesAvant tout , couper en tranches fines votre poisson puis trempez le aller retour dans du jus de citrons. Dans un plat ou bac allant au frigo, préparez votre marinade avec huile d'olives, baies roses, laurier , poivre, basilic , fenouil, et toutes autres herbes à votre convenance. Placez vos tranches de poisson fumé à l'interieur et laissez mariner minimum 24 h. Dégustez avec une salade de mâche et du pain de campagne grillé légèrement . Pour les fêtes, étonnez vos amis, préparer des brochettes de fruits et thon fumé. Le mariage est parfait. A servir bien frais ! ! ! Rillettes aux deux poissons Ingrédients 500 g de thon fumé, 500 g de marlin fumé, ail, basilic, baies roses, poivre, huile d'olives. Mettez dans un mixer ail, basilic et baies roses , rajoutez par bout les morceaux de poissons, poivrez généreusement et lier avec l' huile d'olives et le jus d'un citron. Mettre dans une terrine et laisser au frais 24 h , déguster sur des larges tartines de campagne. Vin un côtes du Rhône ou un Macôn vielles vignes bien frais. Le Thon 5 Baies, 3 poivres gris, noir et rouge + Coriandre et genièvre. Voila , les dernières photos Brochettes de Fruits frais et poissons fumés Letchis, Ananas, Tomates, Menthe et thon fumé, vous pouvez ajouter de la mangue, papaye enfin tout ce qui vous fait plaisir ! ! ! A servir très frais à l'apéritif avec modération Un régal ! ! ! Ablain-Saint-Nazaire Ablainzevelle Acheville Achicourt Achiet-Le-Grand Achiet-Le-Petit Acq Acquin-Westbecourt Adinfer Affringues Agnez-Lès-Duisans Agnières Agny Aire-Sur-La-Lys Airon-Notre-Dame Airon-Saint-Vaast Aix-En-Ergny Aix-En-Issart Aix-Noulette Alembon Alette Alincthun Allouagne Alquines Ambleteuse Ambricourt Ambrines Ames Amettes Amplier Andres Angres Annay Annequin Annezin Anvin Anzin-Saint-Aubin Ardres Arleux-En-Gohelle Arques Arras Athies Attin Aubigny-En-Artois Aubin-Saint-Vaast Aubrometz Auchel Auchy-Au-Bois Auchy-Lès-Hesdin Auchy-Les-Mines Audembert Audincthun Audinghen Audrehem Audresselles Audruicq Aumerval Autingues Auxi-Le-Château Averdoingt Avesnes Avesnes-Le-Comte Avesnes-Lès-Bapaume Avion Avondance Avroult Ayette Azincourt Bailleul-Aux-Cornailles Bailleul-Lès-Pernes Bailleul-Sir-Berthoult Bailleulmont Bailleulval Baincthun Bainghen Bajus Balinghem Bancourt Bapaume Baralle Barastre Barlin Barly Basseux Bavincourt Bayenghem-Lès-Eperlecques Bayenghem-Lès-Séninghem Bazinghen Béalencourt Beaudricourt Beaufort-Blavincourt Beaulencourt Beaumerie-Saint-Martin Beaumetz-Lès-Aire Beaumetz-Lès-Cambrai Beaumetz-Lès-Loges Beaurains Beaurainville Beauvoir-Wavans Beauvois Bécourt Béhagnies Belle-Et-Houllefort Bellebrune Bellinghem Bellonne Bénifontaine Berck Bergueneuse Berlencourt-Le-Cauroy Berles-Au-Bois Berles-Monchel Bermicourt Berneville Bernieulles Bertincourt Béthonsart Béthune Beugin Beugnâtre Beugny Beussent Beutin Beuvrequen Beuvry Bezinghem Biache-Saint-Vaast Biefvillers-Lès-Bapaume Bienvillers-Au-Bois Bihucourt Billy-Berclau Billy-Montigny Bimont Blairville Blangerval-Blangermont Blangy-Sur-Ternoise Blendecques Bléquin Blessy Blingel Boffles Boiry-Becquerelle Boiry-Notre-Dame Boiry-Saint-Martin Boiry-Sainte-Rictrude Bois-Bernard Boisdinghem Boisjean Boisleux-Au-Mont Boisleux-Saint-Marc Bomy Bonnières Bonningues-Lès-Ardres Bonningues-Lès-Calais Boubers-Lès-Hesmond Boubers-Sur-Canche Bouin-Plumoison Boulogne-Sur-Mer Bouquehault Bourecq Bouret-Sur-Canche Bourlon Bournonville Bours Boursin Bourthes Bouvelinghem Bouvigny-Boyeffles Boyaval Boyelles Brebières Brêmes Brévillers Bréxent-Enocq Brias Brimeux Bruay-La-Buissière Brunembert Bucquoy Buire-Au-Bois Buire-Le-Sec Buissy Bullecourt Bully-Les-Mines Buneville Burbure Bus Busnes Caffiers Cagnicourt Calais Calonne-Ricouart Calonne-Sur-La-Lys Camblain-Châtelain Camblain-L'Abbé Cambligneul Cambrin Camiers Campagne-Lès-Boulonnais Campagne-Lès-Guines Campagne-Lès-Hesdin Campagne-Lès-Wardrecques Campigneulles-Les-Grandes Campigneulles-Les-Petites Canettemont Canlers Canteleux Capelle-Fermont Capelle-Lès-Hesdin Carency Carly Carvin Cauchy-À-La-Tour Caucourt Caumont Cavron-Saint-Martin Chelers Chériennes Chérisy Chocques Clairmarais Clenleu Clerques Cléty Colembert Colline-Beaumont Conchil-Le-Temple Conchy-Sur-Canche Condette Contes Conteville-En-Ternois Conteville-Lez-Boulogne Coquelles Corbehem Cormont Couin Coullemont Coulogne Coulomby Coupelle-Neuve Coupelle-Vieille Courcelles-Le-Comte Courcelles-Lès-Lens Courrières Courset Couturelle Coyecques Crémarest Crépy Créquy Croisette Croisilles Croix-En-Ternois Cucq Cuinchy Dainville Dannes Delettes Denier Dennebroeucq Desvres Diéval Divion Dohem Douchy-Lès-Ayette Doudeauville Dourges Douriez Douvrin Drocourt Drouvin-Le-Marais Duisans Dury Echinghen Eclimeux Ecoivres Ecourt-Saint-Quentin Ecoust-Saint-Mein Ecquedecques Ecques Ecuires Ecurie Eleu-Dit-Leauwette Elnes Embry Enquin-Lez-Guinegatte Enquin-Sur-Baillons Eperlecques Epinoy Eps-Herbeval Equihen-Plage Equirre Ergny Erin Erny-Saint-Julien Ervillers Escalles Escoeuilles Esquerdes Essars Estevelles Estrée Estrée-Blanche Estrée-Cauchy Estrée-Wamin Estréelles Etaing Etaples Eterpigny Etrun Evin-Malmaison Famechon Fampoux Farbus Fauquembergues Favreuil Febvin-Palfart Ferfay Ferques Festubert Feuchy Ficheux Fiefs Fiennes Fillièvres Fléchin Flers Fleurbaix Fleury Floringhem Foncquevillers Fontaine-L'Etalon Fontaine-Lès-Boulans Fontaine-Lès-Croisilles Fontaine-Lès-Hermans Fortel-En-Artois Fosseux Foufflin-Ricametz Fouquereuil Fouquières-Lès-Béthune Fouquières-Lès-Lens Framecourt Frémicourt Frencq Fresnes-Lès-Montauban Fresnicourt-Le-Dolmen Fresnoy Fresnoy-En-Gohelle Fressin Fréthun Frévent Frévillers Frévin-Capelle Fruges Galametz Gauchin-Légal Gauchin-Verloingt Gaudiempré Gavrelle Gennes-Ivergny Givenchy-En-Gohelle Givenchy-Le-Noble Givenchy-Lès-La-Bassée Gomiécourt Gommecourt Gonnehem Gosnay Gouves Gouy-En-Artois Gouy-En-Ternois Gouy-Saint-André Gouy-Servins Gouy-Sous-Bellonne Graincourt-Lès-Havrincourt Grand-Rullecourt Grenay Grévillers Grigny Grincourt-Lès-Pas Groffliers Guarbecque Guémappe Guemps Guigny Guinecourt Guînes Guisy Habarcq Haillicourt Haisnes Halinghen Hallines Halloy Ham-En-Artois Hamblain-Les-Prés Hamelincourt Hames-Boucres Hannescamps Haplincourt Haravesnes Hardelot Hardinghen Harnes Haucourt Haut-Loquin Haute-Avesnes Hautecloque Hauteville Havrincourt Hébuterne Helfaut Hendecourt-Lès-Cagnicourt Hendecourt-Lès-Ransart Hénin-Beaumont Hénin-Sur-Cojeul Héninel Henneveux Hénu Herbinghen Héricourt Herlin-Le-Sec Herlincourt Herly Hermaville Hermelinghen Hermies Hermin Hernicourt Hersin-Coupigny Hervelinghen Hesdigneul-Lès-Béthune Hesdigneul-Lès-Boulogne Hesdin Hesdin-L'Abbé Hesmond Hestrus Heuchin Heuringhem Hézecques Hinges Hocquinghen Houchin Houdain Houlle Houvin-Houvigneul Hubersent Huby-Saint-Leu Huclier Hucqueliers Hulluch Humbercamps Humbert Humeroeuille Humières Inchy-En-Artois Incourt Inxent Isbergues Isques Ivergny Izel-Lès-Equerchin Izel-Les-Hameaux Journy La Calotterie La Capelle-Lès-Boulogne La Cauchie La Comté La Couture La Herlière La Loge La Madelaine-Sous-Montreuil La Thieuloye Labeuvrière Labourse Labroye Lacres Lagnicourt-Marcel Laires Lambres Landrethun-Le-Nord Landrethun-Lès-Ardres Lapugnoy Lattre-Saint-Quentin Laventie Le Parcq Le Ponchel Le Portel Le Quesnoy-En-Artois Le Sars Le Souich Le Touquet-Paris-Plage Le Transloy Le Wast Lebiez Lebucquière Lechelle Ledinghem Lefaux Leforest Lens Lépine Les Attaques Lespesses Lespinoy Lestrem Leubringhen Leulinghem Leulinghen-Bernes Libercourt Licques Liencourt Lières Liettres Liévin Lignereuil Ligny-Lès-Aire Ligny-Saint-Flochel Ligny-Sur-Canche Ligny-Thilloy Lillers Linghem Linzeux Lisbourg Locon Loison-Sous-Lens Loison-Sur-Créquoise Longfossé Longuenesse Longueville Longvilliers Loos-En-Gohelle Lorgies Lottinghen Louches Lozinghem Lugy Lumbres Magnicourt-En-Comté Magnicourt-Sur-Canche Maintenay Maisnil Maisnil-Les-Ruitz Maisoncelle Maizières Mametz Manin Maninghem Maninghen-Henne Marant Marck Marconne Marconnelle Marenla Maresquel-Ecquemicourt Marest Maresville Marles-Les-Mines Marles-Sur-Canche Maroeuil Marquay Marquion Marquise Martinpuich Matringhem Mazingarbe Mazinghem Mencas Menneville Mentque-Nortbécourt Mercatel Merck-Saint-Liévin Méricourt Merlimont Metz-En-Couture Meurchin Mingoval Moncheaux-Lès-Frévent Monchel-Sur-Canche Monchiet Monchy-Au-Bois Monchy-Breton Monchy-Cayeux Monchy-Le-Preux Mondicourt Mont-Bernanchon Mont-Saint-Eloi Montcavrel Montenescourt Montigny-En-Gohelle Montreuil Monts-En-Ternois Morchies Moringhem Morval Mory Moulle Mouriez Moyenneville Muncq-Nieurlet Nabringhen Nédon Nédonchel Nempont-Saint-Firmin Nesles Neufchâtel-Hardelot Neulette Neuve-Chapelle Neuville-Au-Cornet Neuville-Bourjonval Neuville-Saint-Vaast Neuville-Sous-Montreuil Neuville-Vitasse Neuvireuil Nielles-Lès-Ardres Nielles-Lès-Bléquin Nielles-Lès-Calais Noeux-Lès-Auxi Noeux-Les-Mines Nordausques Noreuil Norrent-Fontes Nort-Leulinghem Nortkerque Nouvelle-Eglise Noyelle-Vion Noyelles-Godault Noyelles-Lès-Humières Noyelles-Lès-Vermelles Noyelles-Sous-Bellonne Noyelles-Sous-Lens Noyellette Nuncq-Hautecôte Oblinghem Oeuf-En-Ternois Offekerque Offin Offrethun Oignies Oisy-Le-Verger Oppy Orville Ostreville Ourton Outreau Ouve-Wirquin Oye-Plage Palluel Parenty Pas-En-Artois Pelves Penin Pernes Pernes-Lès-Boulogne Peuplingues Pierremont Pihem Pihen-Lès-Guînes Pittefaux Planques Plouvain Polincove Pommera Pommier Pont-À-Vendin Prédefin Pressy Preures Pronville Puisieux Quéant Quelmes Quercamps Quernes Quesques Questrecques Quiéry-La-Motte Quiestède Quilen Quoeux-Haut-Maînil Racquinghem Radinghem Ramecourt Rang-Du-Fliers Ransart Raye-Sur-Authie Rebergues Rebreuve-Ranchicourt Rebreuve-Sur-Canche Rebreuviette Réclinghem Récourt Recques-Sur-Course Recques-Sur-Hem Regnauville Rely Remilly-Wirquin Rémy Renty Réty Richebourg Riencourt-Lès-Bapaume Riencourt-Lès-Cagnicourt Rimboval Rinxent Rivière Robecq Roclincourt Rocquigny Rodelinghem Roëllecourt Roeux Rollancourt Rombly Roquetoire Rougefay Roussent Rouvroy Royon Ruisseauville Ruitz Rumaucourt Rumilly Ruminghem Ruyaulcourt Sachin Sailly-Au-Bois Sailly-En-Ostrevent Sailly-Labourse Sailly-Sur-La-Lys Sains-En-Gohelle Sains-Lès-Fressin Sains-Lès-Marquion Sains-Lès-Pernes Saint-Amand Saint-Aubin Saint-Augustin Saint-Augustin Saint-Denoeux Saint-Etienne-Au-Mont Saint-Floris Saint-Folquin Saint-Georges Saint-Hilaire-Cottes Saint-Inglevert Saint-Josse Saint-Laurent-Blangy Saint-Léger Saint-Léonard Saint-Martin-Boulogne Saint-Martin-Choquel Saint-Martin-D'Hardinghem Saint-Martin-Lez-Tatinghem Saint-Martin-Sur-Cojeul Saint-Michel-Sous-Bois Saint-Michel-Sur-Ternoise Saint-Nicolas Saint-Omer Saint-Omer-Capelle Saint-Pol-Sur-Ternoise Saint-Rémy-Au-Bois Saint-Tricat Saint-Venant Sainte-Austreberthe Sainte-Catherine Sainte-Marie-Kerque Sallaumines Salperwick Samer Sangatte Sanghen Sapignies Sars-Le-Bois Sarton Sauchy-Cauchy Sauchy-Lestrée Saudemont Saulchoy Saulty Savy-Berlette Selles Sempy Seninghem Senlecques Senlis Séricourt Serques Servins Setques Sibiville Simencourt Siracourt Sombrin Sorrus Souastre Souchez Stella-Plage - Cucq Surques Sus-Saint-Léger Tangry Tardinghen Teneur Ternas Thélus Thérouanne Thiembronne Thièvres Tigny-Noyelle Tilloy-Lès-Hermaville Tilloy-Lès-Mofflaines Tilly-Capelle Tilques Tincques Tingry Tollent Torcy Tortefontaine Tortequesne TourneHem-Sur-La-Hem Tramecourt Trescault Troisvaux Tubersent Vacquerie-Le-Boucq Vacqueriette-Erquières Valhuon Vaudricourt Vaudringhem Vaulx Vaulx-Vraucourt Vélu Vendin-Le-Vieil Vendin-Lès-Béthune Verchin Verchocq Verlincthun Vermelles Verquin Verton Vieil-Hesdin Vieil-Moutier Vieille-Chapelle Vieille-Eglise Villers-Au-Bois Villers-Au-Flos Villers-Brûlin Villers-Châtel Villers-L'Hôpital Villers-Lès-Cagnicourt Villers-Sir-Simon Vimy Vincly Violaines Vis-En-Artois Vitry-En-Artois Waben Wacquinghen Wail Wailly Wailly-Beaucamp Wambercourt Wamin Wancourt Wanquetin Wardrecques Warlencourt-Eaucourt Warlincourt-Lès-Pas Warlus Warluzel Wavrans-Sur-L'Aa Wavrans-Sur-Ternoise Westréhem Wicquinghem Widehem Wierre-Au-Bois Wierre-Effroy Willeman Willencourt Willerval Wimereux Wimille Wingles Wirwignes Wismes Wisques Wissant Witternesse Wittes Wizernes Ytres Zoteux Zouafques Zudausques Zutkerque 28 avril 2012 6 28 /04 /avril /2012 2144 Petite sortie à la ferme de Peau-de-leu Normandie Ce samedi, c'était prévu depuis longtemps, on devait aller voir la ferme d'Alexandra. Quand on dit la ferme d'Alexandra, en fait, on parle de celle de ses parents ils élèvent des cochons à Sommery, près de Buchy, où ils tiennent une charcuterie. David était donc au taquet, ce matin on va voir les cochons !!!! S'en est ensuivi une discussion sur les vaches est-ce que, oui ou non, on avait une chance d'en croiser ? Je leur ai répondu que là où on allait, c'était très probable... Et on n'a pas été déçus, le paysage était... normand. Y'a pas d'autre mot. Des pommiers, quelques rares vaches... et des trombes d'eau. Je ne sais même pas si on a vu une éclaircie. Heureusement, ça n'a pas attaqué le moral de mes troupes, qui aussitôt arrivées ont sauté dans leurs K-ways. Et on est allés saluer les cochons... Clémentine a tout adoré les cochons, les flaques de gadoue, la visite de la ferme... David a aimé les cochons, mais a détesté la boue impossible de lui faire poser le pied dans une flaque ! En même temps, j'avoue qu'il avait un peu raison quand enfin il s'est décidé à sauter pour faire comme sa soeur... Il y a laissé une botte et trempé tout son pantalon. Raté. Par contre, s'il y a un truc qui lui a plu, à David, c'est les machines. Il a conduit le tracteur, examiné la moissonneuse sous tous les angles... et il a fallu le retenir quand il a voulu escalader la rampe à ballots de foin ! Ils ont tout vu le blé qu'on donne aux cochons, la paille, le système des silos... il a fallu tout leur expliquer ! Eliott, par contre... n'a rien aimé du tout. On n'a pas su si c'était la boue, les cochons ou la pluie, mais je ne l'ai jamais entendu crier aussi fort ni aussi longtemps que pendant la visite de la ferme. Alexandra et moi, on s'est quand même mises d'accord sur le fait qu'il à commencé à grogner dès qu'on a commencé à percevoir les effluves des porcheries... Eliott serait donc un vrai petit citadin, incommodé par les exquis parfums de nos campagnes ? Je ne veux pas le croire... Mais le principal, c'est qu'une fois revenus dans la cuisine, au chaud, et une fois avalé son petit pot "pomme-banane maison", ça allait beaucoup, beaucoup mieux, déjà. Et il a recommencé à faire des sourires à tout le monde, comme d'habitude. Pendant que les grands faisaient des puzzles en mangeant un bout de gâteau... Voilà une bonne journée de passée. Comme vous le voyez, ça a pas mal bougé. D'ailleurs, sur les photos aussi... elles sont toutes floues ! Et voici la seule rescapée de cette après-midi qu'on n'oubliera pas de sitôt Doudou au volant du tracteur ! Elle sera fière, tata Juju, quand elle verra ça !!! Published by mother-woman - dans 1+1+1=3

charcuterie de la ferme de peau de leu